لة العظيمة هي معكرونة بالتونة
المقادير:
عبوه معكرونة ( بينا ) + 2/1 كوب من مايونيز + ملعقة شاي من مسحوق الزعتر المجفف + 2 عود من الكرفس المقطع مكعبات + علبه تونة + جـزر وطمـاطم مقطعه إلى مكعبات صغيرة + بازيليا مسلوقة.
الطريقة بكل بساطة
1. ضعوا المعكرونة في ماء مغلي لمدة 11 دقيقة. صفوها من الماء واتركوها حتى تبرد
2. في إناء كبير افرغوا محتويات علبة التونة بعد تصفيتها من الزيت و اهرسوها هرساً ناعماً و أضيفوا البازيلا والجزر الطازج وقطع الطماطم والكرفس ومن ثم اخلطوها جيداً مع المايونيز حتى تتمازج.
3. ضعوا المعكرونة في طبق تقديم السلطة واخلطوها مع المزيج حتى تتجانس . زينوها بقليل من الزعتر المجفف تقدم باردة مع شرائح من الليمون .
الإثنين أكتوبر 12, 2009 7:13 am
